Cítrico, refrescante e persistente
MEDIDA PARA JARRA
650ml de Arbórea Carvalho
100g de açúcar
100ml de água
50g de gengibre com casca, lavado e picado
100ml de melado
200ml suco de limão
fatias finas de limão
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador, bata 100g de açúcar e 100ml de água até homogeneizar.
Acrescente o gengibre e bata bem. Coe em uma peneira e ajude apertando a massa de gengibre com uma colher, pois ela absorve bem o líquido.
Volte o líquido pro liquidificador, acrescente a Arbórea Carvalho , melado e suco de limão. Bata rapidamente somente para misturar.
Jogue o líquido em uma jarra de 1,5L, acrescente gelo e fatias de limão para decorar.
Sirva em copo longo com bastante gelo.